E nesta época de Halloween não podíamos deixar de trazer uma receita sangrenta como já é tradição aqui no blog!! ;) Este brownie é delicioso e ainda tem um recheio de cream cheese maravilhoso!! Para o tornarem ainda mais assustador decorem com um pouco de compota de morango no topo e deixem-nos bem sangrentos para delírio da pequenada!! :D Ingredientes ( 9 brownies) 95g farinha sem fermento 3 ovos (L) 205g açúcar 3g sal 1 c. chá corante em gel vermelho 1 c. chá pasta baunilha

Com o tempo de Outono a chegar as receitas de conforto começam a ganhar espaço na nossa cozinha, e por isso esta semana trazemos um cheesecake de maçã e speculoos (bolachas biscoff para quem as conhece por esse nome)!! Esta receita embora não seja difícil envolve alguns passos pelo que escolham um dia que estejam com tempo e garanto que vai mesmo valer a pena o resultado o final!! ;) Ingredientes (10 a 12 fatias) Base 180g bolachas speculoos (usei as Biscoff da Lotus) 75g man

E como já é tradição no início de cada ano escolar trazemos uma receita boa para as lancheiras de miúdos e graúdos!! Nem precisam de sujar a batedeira, só misturar tudo à mão e em 30 minutos estão prontos!! Podem congelar embalados individualmente para facilitar a rotina do dia-a-dia!! :) Ingredientes (12 unidades) 2 ovos 110g açúcar 60ml óleo de girassol 1 c. chá pasta de baunilha 170g banana madura esmagada 60g maçã ralada 250g de farinha 2 c. chá fermento em pó 1 c. chá ca

E o calor pede sobremesas leves e refrescantes e este tiramisu de limão vai-se tornar a vossa sobremesa preferida deste Verão!! Biscoitos mergulhados num xarope de limão, camadas de mascarpone suave e a acidez do curd de limão a deixar tudo perfeito e balanceado!! Convencidos a experimentar? Depois digam-me se gostaram!! :D Ingredientes 200g de palitos la reine ou biscoitos de champagne Xarope de Limão 120ml de sumo de limão 300ml água 100g açúcar Curd de Limão 4 gemas 130g a

Os blondies, primos dos conhecidos brownies são um bolinho à base de açúcar amarelo e manteiga e que muitas vezes incluem também chocolate branco (embora não seja obrigatório!)! Esta receita tal como a de brownie faz-se de forma simples e sem sequer precisar de batedeira! Nestes blondies vamos usar chocolate branco e nozes pecan, que lhes dão uma textura super rica, mas se quiserem substituam por outro fruto seco ou aumentem um pouco a quantidade de chocolate se não quiserem