Adoro estes dias em que o frio já se faz sentir, entrar em casa e sentir o aconchego do quente que já sabe bem e pela cozinha os aromas mornos emanam... Um chá, um bolo quente a sair do forno! Resolvi aproveitar esta receita da Nordic Ware para começar a gastar a abóbora que já aparece, fica um bolo denso, muito saboroso e aromático com o toque da canela e do gengibre! Ingredientes (12 - 14 doses) 250g de farinha 2 c. de chá de bicarbonato de sódio 1/2 c. de chá de fermen

É inegável que o Outono se aproxima a passos largos, os dias estão mais curtos, o sol já se esconde mais e as cores quentes começam a tomar conta da cozinha! Por ter excesso de pêras em casa, porque felizmente ainda tenho o quintal dos meus pais onde tudo tem mais cheiro e sabor procurei uma receita onde pudesse aproveitar a fruta a mais! E nada melhor que esta combinação de frutas da estação, pêra e ameixa! Fica uma delícia esta tarte, o recheio é uma combinação crocante de

Este ano os marmelos não param de chegar cá a casa, como o stock de marmelada ainda está em alta decidi aproveitar para junto com maçãs fazer este crumble delicioso... Saído do forno e ainda morno é irresistível!! Ingredientes 1kg de marmelos 1.5l de água 600g de açúcar granulado 800g de maçãs golden 2 tiras de casca de limão 75g de farinha 80g de manteiga à temperatura ambiente 60g de miolo de amêndoa granulado 75g de açúcar mascavado 1/2 c. de chá de canela Preparação