Workshop dedicado às massas e recheios para bolos numa edição especial com sabores frescos para o Verão!! :)
Adequado a quem procura levar os seus bolos para um patamar mais elevado criando combinações e texturas diferentes nos seus bolos!!
O conteúdo inclui:
- Bolo Tiramisu
- Bolo Piña Colada (Ananás & Côco)
- Bolo Brulée & Morangos
- Bolo Pistachio & Framboesas
- Buttercream de Merengue Suíço (saborizações)
- Dicas para criação de novas combinações e sabores
- Função dos ingredientes e sua substituição
- Dicas para massas e cremes perfeitos
- Precificação
- Conservação e transporte de bolos
 
Inclui manual e certificado da formação.
Workshop com a formadora certificada Carla Oliveira, Tarte de Limão.
 
A inscrição nas nossas formações implica a aceitação das nossas Condições Gerais.