Workshop dedicado às massas e recheios para bolos!
Adequado a quem procura levar os seus bolos para um patamar mais elevado criando combinações e texturas diferentes nos seus bolos!!
O conteúdo inclui:- Bolo de Limão, Mascarpone e Mousse de Frutos Vermelhos
- Bolo de Avelã, Compota de Maçã e Cremoso de Caramelo
- Bolo de Cenoura Tropical com Cream Cheese
- Bolo de Chocolate com Crocante e Ganache
- Dicas para criação de novas combinações e sabores
- Precificação
- Conservação e transporte de bolos
Inclui manual e certificado da formação.
Workshop com a formadora certificada Carla Oliveira, Tarte de Limão.
A inscrição nas nossas formações implica a aceitação das nossas Condições Gerais.
Workshop Massas & Recheios II - 25 Maio (10h às 18h)
€120,00Preço