E a formação de doçaria conventual e tradicional portuguesa tem uma edição especial Páscoa!!
Venha aprender doces conventuais e tradicionais portugueses que não podem faltar nas mesas esta Páscoa com a formadora e cake designer certificada Ana Paula Oliveira!!
Conteúdo programático:
- Breve nota introdutória sobre a história da doçaria conventual e tradicional portuguesa
- Pontos de açúcar e as suas variações
- Doce de ovos
- Fios de ovos
- Ninho de Páscoa (especial)
- Torta de Ovos gratinada
- Pão de Rala
- Torta de Laranja (receita especial)
- Queijo Conventual
- Pão de Ló Húmido
- Fidalgo
- Folar de Páscoa recheado com oves moldes e amêndoa
 
Inclui manual e certificado da formação.
Formação com 1h de pausa para almoço.
 
Formadora: Ana Paula Esteves de Oliveira 
Certificada pela Academia Profissional de Cake Design 
(C.C.P. - F715798/2021)
 
A inscrição nas nossas formações implica a aceitação das Condições Gerais.