Workshop com Jorge Santos, Bolinhos do Jorge dedicado à elaboração de buttercream e uso de corantes naturais. Já a pensar na Páscoa cada pessoa irá decorar o seu bolo de coelhinho!

O conteúdo inclui:

- Buttercream de Merengue Suíço - receita, truques e dicas

- Corantes naturais - como preparar e o seu uso em vez de corantes artificiais no buttercream

- Montagem e blindagem em bolo verdadeiro

- Decoração com bicos de pasteleiro

- Aplicação de toppers em papel Coelhinho

 

Inclui manual da formação.

Trabalho individual em bolo verdadeiro que cada aluno leva para casa no final.

 

Face à atual situação pandémica a realização do workshop depende sempre da existência de condições para a realização do mesmo e do cumprimento das regras de segurança.

 

Workshop Buttercream e Corantes Naturais - 20 Fevereiro (9h às 13h)

€80.00Preço