Workshop com o talentoso Marc Suárez, Le Doux Collage dedicado aos bolos estruturados! Aprenda a criar bolos que desafiam a gravidade!

O conteúdo inclui:

- Como criar estruturas em bolo que desafiam a gravidade
- Como projetar estes bolos
- Como esculpir o bolo e segurá-lo no topo
- Como aplicar ganache em bolos esculpidos
- Uso de aerógrafo
- Modelagem de elementos em pasta de açúcar

- Como obter texturas realistas em pasta de açúcar
 

Nível: Intermédio (iniciantes aceites)

 

- Trabalho individual de cada formando.

- Inclui manual e certificado da formação.

- O pagamento pode ser faseado em 4 vezes até Maio.

- A confirmação da inscrição é feita após o pagamento da primeira tranche.

- Informações: lojatartedelimao@gmail.com

Workshop Peeled Lemon Cake - 28 Junho (9.30h às 19h)

€260.00Preço